農(nóng)殘檢測(cè) 生鮮日清 萬果園消費(fèi)天天3·15
2025-03-30 00:00:00 作者:商業(yè)連鎖人力資源部/吳瑞珂
又是一年3.15國際消費(fèi)者權(quán)益日,為切實(shí)提升食品安全意識(shí)。商業(yè)連鎖公司在持續(xù)開展批批進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)的基礎(chǔ)上,陸續(xù)推出生鮮精包、日清等措施,讓顧客在萬果園消費(fèi)更放心、更安全,保障天天都是3.15,將“共筑滿意消費(fèi)”落到實(shí)處。
我們首先走進(jìn)生鮮加工物流中心,現(xiàn)場(chǎng)跟蹤了解生鮮農(nóng)殘檢測(cè)全流程。生鮮采購部家人通過對(duì)基地考察、產(chǎn)品篩選、價(jià)格對(duì)比、質(zhì)量檢驗(yàn)等,采購回貨高品質(zhì)蔬果,確保質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。每件商品從基地來到物流中心后,第一步要進(jìn)行的是農(nóng)殘檢測(cè),工作人員從每天到貨的水果、蔬菜進(jìn)行隨機(jī)抽樣,在農(nóng)殘檢測(cè)中心對(duì)抽樣生鮮商品進(jìn)行切片培養(yǎng),加入試劑,在全自動(dòng)化儀器檢測(cè)下,比對(duì)農(nóng)殘結(jié)果是否超標(biāo),檢驗(yàn)合格后方可入庫,反之該批次商品給予拒收。
同時(shí),生鮮驗(yàn)貨課把每天檢測(cè)結(jié)果均予以發(fā)送門店進(jìn)行公示,檢測(cè)合格的商品將進(jìn)入生鮮精包車間進(jìn)行分揀包裝。生鮮精包裝車間的家人領(lǐng)取商品后,對(duì)所有商品進(jìn)行第一次分級(jí)分揀,確保每一件精裝商品的品質(zhì)最優(yōu)。接下來是摘菜清洗控水環(huán)節(jié)及包裝環(huán)節(jié),整齊裝箱,發(fā)往門店。
門店嚴(yán)格遵循《門店生鮮折價(jià)出清標(biāo)準(zhǔn)》,落實(shí)執(zhí)行“生鮮日清”原則,每天對(duì)所有商品進(jìn)行折扣出清,不售隔夜青菜,新鮮看的見,從源頭到餐桌保障消費(fèi)者的食品安全。除此之外,商業(yè)連鎖公司對(duì)外公布微信公眾號(hào)、客訴電話等投訴平臺(tái),設(shè)置顧客意見本、公示投訴曝光臺(tái)等,做到及時(shí)回訪、及時(shí)處理,切實(shí)保障顧客權(quán)益,共筑滿意消費(fèi)。